Buona befana a tutti!
Oggi invece del carbone chocochiffon ha trovato uno dei dolci piu amati di sempre, il creme caramel, questa volta è azzurro!
Ecco la ricetta:
latte 450 ml
panna 150 ml
uova 4
tuorli 1
zucchero 120 gr
vanillina 1 bustina
polvere colorante 1 pizzico
Accendere il forno a 180°
Bollite il latte in un pentolino con la vanillina e lasciatelo riposare per 1/2 ora, dopo aggiungere la panna.
Intanto sbattere le uova insieme allo zucchero. Unite il latte alle uova e zucchero. ho aggiunto un pizzico di polvere colorante azzurra.Versate il composto in piccoli stampini o in uno grande e poneteli in una teglia piena di acqua. Fare cuocere per 50 minuti circa e lasciate raffreddare in frigo per 4 ore circa.
Good witch at all!
Today instead of coal Chocochiffon has found one of the most loved desserts ever, crème caramel, but today it's blue!
Here's the recipe:
milk 450 ml
cream 150 ml
eggs 4
egg yolks 1
sugar 120 gr
vanillin1 sachet
blu food colouring
Turn on the oven to 180°
Boil the milk in a saucepan with vanilla and let sit for 1/2 hour, after add the cream.
Meanwhile, beat eggs with sugar. Add the milk to eggs and sugar. I added a pinch of blu food colouring. Pour the mixture into small molds or into a large one and place them in a pan full of water. Bake for 50 minutes and let cool in the fridge for 4 hours.
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Buono shopping!
Have a nice shopping!
Giulia
complimenti bellissimo blog!adoro i dolciii anzi adoro mangiare ti seguo:) se ti va passa da me :) http://belindabonss.blogspot.com/
RispondiEliminaCiao Belinda!
RispondiEliminaGrazie mille di essere passata!
Passeremo sicuramente a trovarti!
Baci!
Sara e Giuly